狗狗可以吃鱼肝油吗?
我们来了解下人吃的鱼油和宠物食用的鱼油到底有什么不同。 目前市面上的鱼油主要分为海洋鱼类油和淡水鱼类油两种。 由于海水中有大量的海洋生物存在,因此海鱼的脂肪中含有藻类(主要含EPA)、碳水化合物(糖类物质)、氨基酸等成分;而淡水中含有的营养成分没有海鱼中这么丰富,因此所含的EPA和高密度胆固醇也没有那么高。 但无论是海鱼还是淡水鱼,其脂肪中的主要有效成分都是ω-3系多不饱和脂肪酸(简称ω-3 PUFA)。
人体试验表明,摄入足量的ω-3 PUFA具有降血脂、降血压、降血糖,抑制肿瘤生长,预防冠心病、脑中风等心血管疾病的作用[1-5]。 目前研究得最为深入,也被人们公认的有心血管保护作用的多不饱和脂肪酸是EPA。
早在1986年,美国医学基金会就向公众推荐使用富含EPA的物质作为保健食品。而近年来,随着生活水平的提高和对保健意识的树立,国内外市场对欧米伽-3脂肪酸的需求量呈上升趋势。 根据我国《保健食品注册管理办法》规定,只有功能性食品中的营养素(如维生素、矿物微量元素、蛋白质、氨基酸等)有明确的含量要求,而对含有特殊功效物质的保健食品则没有明确的规定。故而在选择这类保健品时,要特别注意看标签说明,尽量选择有效成分浓度更高的产品。 [1][2][3][4]杨月欣, 王克威. 中国居民营养与健康状况报告(2010)[M]. 北京: 中国人口出版社, 2011. [5]中华人民共和国卫生部. 关于批准螺内酯等药品列为食药同源物品试用范围的公告(第171号) [EB/OL]. (2011-12-20)[2013-06-24]. http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0973/76031.html
其次,我们来看下狗吃人吃的鱼油有没有问题。 从营养学的角度讲,犬为杂食动物,在食物来源不充足的时候,可以适量食用人类的食物来补充营养。 但是,人在食用鱼油后能够获得的营养成分,并不能保证狗狗进食人工鱼油后可以获取同样多的营养。
一方面是因为人和犬的肠道菌群不同,另一方面人的消化道比犬的消化道要长,且具有分解油脂的酶。这些都有利于人体吸收海鱼中富含的营养物质。 而犬的消化道则相对短些,且缺乏消化油脂的酶。故而不能很好地消化和吸收海鱼中富含的营养物质。 当犬吃下了人类吃的鱼油后,虽然无法获取足够多的营养物质,但也不会有很大问题,一般不会致死。 但长期如此,则会导致营养物质的缺乏,从而影响犬的健康。 所以,为了犬的健康,不建议喂食它们人吃的鱼油!