哈士奇怎么烧好吃？
1、烤全虎
取虎1只，狗100公斤，羊500公斤，酒5000毫升，葱、姜、花椒、盐各适量。将虎杀死，去毛、内脏，洗净，切成块，放在碗内，加酒、盐、葱、姜、花椒拌匀，封好口，放在锅内，加水5000毫升，放到火上烧熟，捞出虎肉，切块待用。然后把狗杀后，去毛、内脏洗净、剁成肉块，与虎肉一起放在锅内，再放适量水，煮熟后即可食用。此方功用是补脾益气，主治脾胃虚弱，胃肠结滞，胸痞腹胀，消化不良，饮食减少，四肢无力，或泻痢腹痛，遗精，阳痿。每日早餐食用。
2、清蒸狮子头
取猪瘦肉600克，荸荠150克，鸡蛋1个，料酒15毫升，姜、葱、味精、精盐、淀粉各适量。将猪瘦肉剁成肉泥，荸荠剁成末，一起放入碗内，加入料酒、精盐、蛋清搅成一稠糊状。摊在平底盘中，加水10毫升，放入沸水锅中蒸45分钟取出，加葱花、姜末、味精，用水淀粉勾芡，淋上香油即成。此方功用是滋阴润肠，活血通便，可用于老年脾胃气虚、便秘、痔疮、脱肛。每日1剂，分2次温服。
3、爆炒腰花
取猪腰子250克，青椒150克，精盐2克，白糖50克，料酒15毫升，味精2克，葱花、姜末各适量。先将猪腰（即猪肾）剖开，剔去内部白筋，切为腰花，洗净待用。青椒切成菱形块待用。油锅烧至六成热，爆香姜末，将腰花、青椒块放入，翻炒片刻，加精盐、料酒、味精，拌匀，出锅装盘。此方功用是补肾壮腰，适用于中老年人腰膝酸软、疲倦乏力、遗精等。
4、猪肝炒黄豆
取鲜猪肝100克，黄豆50克，精盐2克，味精、葱花、姜末、黄酒各适量。先将猪肝和黄豆分别洗净，放入砂锅中，加水500毫升，煮熟后，加精盐、味精、黄酒调味，出锅装盆。此方功用是为了清肝明目，养血驻颜，可用于女性血虚，面色苍白，容颜将凋，或头发早白，瞳子昏暗，视物模糊等。
5、凉拌木耳
取木耳200克，木耳漂洗10分钟，去粘汁；大红枣250克，去核洗净。将木耳、大枣放入碗内，加入适量的盐水、冰糖、胡萝卜丁和煮熟过凉的木耳一起拌匀，腌渍，2～3个小时后即可食用。此方功用是补虚化瘀，适用于老年肥胖症。
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