德国黑背后腿是直的吗？
德国家猪品种有德国黑毛猪(Dürrboden Schwein)和德国兰德瑞斯特猪(Landrace)两种。德国黑毛猪又分白头黑猪和全黑猪两种。
德国黑猪：头大嘴长，体质紧凑结实，背腰和臀部较窄，瘦肉率低，肉质鲜美、耐粗、抗病和适应性强等特点。在圈养条件下年增长率450-500千克，屠宰率为70%-75%。成年公猪体重190-250千克，母猪体重150-200千克。每窝产仔7-10头。此猪既适宜于大面积草原或丘陵地区饲养，又适宜于饲料丰足的农区或城市郊区饲养。在城市近郊和饲料来源充足的情况下，经一年多月即可作为肥猪屠宰。
德国兰德瑞斯特猪：是典型的外轻型猪种，头部清秀，眼睛大而明亮。体长，背腰直，腹不膨大，臀部倾斜。母猪的产奶量高，仔猪断奶平均重可达52.8千克，成年公猪平均272千克，成年母猪为261千克。屠宰率为75%。兰德瑞斯特猪生长速度较快，肥育性能良好，但肉质略差，适于在农区饲养。
这两种猪均可作杂交亲本，以获得杂种优势。在德国养猪生产中，杜洛克猪主要作父本，德国土杂猪、长白猪和丹麦兰德瑞斯特猪作母本，通过杂交后所生产的商品猪品质优良。
德国黑猪适合于放牧。德国的猪场以农区小规模居多，牧草和块根植物是重要的饲喂原料。德国牧草饲料资源充足，豆科牧草主要是紫花苕子、光叶紫花苕子、三叶草、草木樨、红豆草、黑苜蓿、甘草等，禾本科牧草有黑麦草、雀麦、高粱草、苏丹草、狼尾草、须金草、黍、玉蜀黍及荞麦等。