母狗肉能吃吗？
狗肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，易消化，味道鲜美，具有较好的食疗作用。民谚所说“一冬吃够狗，不用找郎中”，就是对吃狗肉养生保健作用的高度评价。
常吃狗肉还可益气壮阳、温补肾虚、御寒强身、增肌健力、扶正祛邪，增强抵抗力和免疫功能。现代医学研究证明，每100克狗肉中，含蛋白质19.7克、脂肪12.3克、钙41毫克、磷207毫克、铁2.3毫克，有7种以上氨基酸以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ。狗肉的营养成分高于牛、羊、猪等肉类。
市场上出售的狗肉，多数是一些小型的土狗，其内脏和脑都不可食用。专家认为，人吃狗肉首先要考虑它是否有狂犬病，患此病的狗肉肯定不能吃，而没患此病的狗肉也不能随便吃，必须经过严格检验。
目前我国的预防管理还有待进一步加强，因此，吃狗肉还是有一定风险的。其次，狗内脏和脑不管是否患有狂犬病都不能吃，否则可能出现严重的不良后果。另外，由于各种原因，目前出售的狗多数经过人工饲养、喂养，期间可能会使用一些违禁饲养手段，因此，吃狗肉宜谨慎。