娃娃鱼可以吃什么东西？
娃娃鱼究竟可以吃什么？除了鱼，娃娃鱼还可以吃什么？对于这些问题，我们只能回答：除了鱼，娃娃鱼什么都吃。娃娃鱼的食性是非常杂的，可以说是见到什么吃什么，所以想要养娃娃鱼的朋友，在食物的配比上要多费点心思。好了，言归正传，还是来看看本文，看看娃娃鱼吃什么东西吧。
对于成人来说，最好不要食用娃娃鱼。因为娃娃鱼的肉质比较柴，口味不是特别好。另外，成鱼的可食用部分并不多，如果烹饪不够熟练的话，很容易会形成咽不下，吞不下，卡住喉咙的现象。虽然娃娃鱼的营养价值很丰富，但很多时候，这样的营养其实是经不起细算的。
娃娃鱼的内脏：
1、去除内脏：先将娃娃鱼宰杀(人工或电击晕鱼），除去内脏(留卵)，刮去鳞，剖开腹部，除去鳃，然后剁去头、尾，在腹部正中的一肋骨之间剖开，把腹腔内的血洗净，取出内脏。
2.清洗鱼体：将处理好的娃娃鱼放入冷水，用手指从头尾各刺一小洞，排出鱼体腹腔内的黑水，然后置容器中，加入适量花生油，搓揉鱼体，将附着在鱼体上的污物清洗干净，接着，将清洗好的娃娃鱼放入80度热水中浸泡5分钟取出晾干即可。
娃娃鱼的食用方法：
一、清蒸：
将洗净的娃娃鱼放入蒸锅中，加水适量，煮沸后，慢火蒸1小时即可。其特点是：肉质鲜美，肥而不腻，最适宜老年人食用。
二、爆炒：
将娃娃鱼杀好，洗净后，以葱、姜、蒜等佐料搭配，爆炒数下即可。其特点是：味道香嫩，适合青少年和妇女食用。
三、水煮：
将娃娃鱼杀好，洗净，将其放入沸水锅中烫过，再取出洗净，然后重烧即可。其特点是：肉质细嫩，老少皆宜，尤其是体弱者和消化功能贴弱的人，更是一道难得的食补佳肴。