吃鳄鱼龟不能吃什么东西？
作为广东人，我是很爱吃鳄鱼肉的，做法也是多样，清蒸、熬汤、煎烤等。 那么吃鳄鱼龟有什么好处呢？据《中国动物药》中记载，其肉有益气健脾、利水消肿的功效；而《本草纲目》中亦记载了因其性味甘、温，所以有补脾益气、健胃消食、滋肾养肝、养血补血的功效。 可见常吃鳄鱼肉对胃是有好处的，能够改善慢性胃炎、胃溃疡等疾病引起的胃痛、胃胀等情况。而且对于肾虚引起的耳鸣、腰膝酸软也有很好的功效，另外还可以美容、延缓衰老。
既然经常吃鳄鱼肉这么好，那是不是什么人都适合吃呢？也不是这样，因为根据前人经验，认为患有肝炎、胆囊炎、泌尿系结石以及肠胃病的人群不宜多吃。
除了吃鱼肉之外，我们可以借助其他食材来达到养生的目的。比如可以在炖汤的时候加点花生，有补脾胃、益气血的作用；如果怕冷、容易疲劳、爱感冒就可以喝点生姜红枣水，能驱寒保暖，增强抵抗力。
不过要注意的是，由于乌龟生长缓慢，寿命较长，因此体内可能带有寄生虫，因此在食用前一定要煮熟煮透，且最好煮熟后冷水浸泡24小时再食用（这个说法是源自古代医学书的记载）！