狗狗讨厌醋味吗?

师迅东师迅东最佳答案最佳答案

不讨厌,但也不喜欢。 作为四川人,我觉得我挺适合回答这个问题。因为我俩一个爱泡椒凤爪,一个爱吃糖油果子……

先说白醋好不好闻的问题。 我觉得白醋不好闻,因为醋是酸味很强的酸味,直接闻的话,估计没几个人会喜欢吧。 但做泡菜、泡姜、泡萝卜的时候,放白醋是为了让风味更突出,更好吃。所以白醋=酸辣粉+肥宅快乐水=你爱吃的那些重口味美食 再说陈醋问题。

陈醋的味道比白醋要好一些,不过还是醋味很浓。我奶奶做的糖醋排骨用的是陈醋,每次我都吃得很开心,但是吃多了也是酸的倒牙。 陈醋和山西醋差不多,香味浓郁,味道醇厚。不过现在市场上有很多劣质陈醋,香味很淡,颜色也很浅,这种醋千万别买。

最后说米醋的问题。 米醋的醋味不算太重,有淡淡的果香,颜色也深,看起来就很好喝的样子。我们这里做火锅喜欢用小米醋(其实我用的是山西老陈醋),火锅吃到后半截,醋和辣椒油拌在一起,那个酸爽,妙不可言啊~ 总之,不管是白醋还是陈醋还是有米醋,味道都不会好闻得飞起,所以你要用醋来腌肉或者其他,一定要记得多放点!让它盖住那该死的醋味儿。

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