每天零食多少次?
这得看你是小馋猫,还是大馋猫了… 一天吃多少零食才是合适的呢? 我们一般建议,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪总热量的30%左右,这样既不会让体重增加得过快,也不会影响健康。(这个数值只是一个参考,因为个人体质不一样,对营养的代谢能力也存在差异)
如果按这样的标准来计算的话,一个体重60kg的人,每天最多只能摄入1950kcal的热量,而1包薯片大约含有440kcal的热量,1盒饼干大概含有280kcal的热量,这样就超过了总热量摄入的上限,对于减肥的人来说,是非常不可取的。 而如果你只是把零食当作生活的调味品,在三餐之外,再补充一些营养,那么每天摄入20g-25g的坚果,或是几颗干果,都是没问题的;但要注意的是,这些零食最好能够提前几天买来,这样可以给它们足够的干燥时间,防止食物发霉变质。
要想健康的吃零食,关键是要控制好量。在三餐之外,少吃糖、少吃咸、少吃油,同时,还要牢记6个“一”的口诀: 一天一杯牛奶,或者一盘豆腐,既可以获得充足的钙质,还可以控制体重 一天一个鸡蛋,营养丰富又均衡,不过蛋黄中的胆固醇含量较高,建议血脂异常的人不要吃太多 一天一拳头蔬菜,最好是蔬菜沙拉,既新鲜又补充维生素 一天一把坚果,杏仁、核桃、腰果都可以,但要控制好量
一天两三次水果,一次不要超过200g,特别是含糖高的水果要控制 一天一片面包,可以吃粗粮,但最好不要加糖 一周两次无糖酸奶,可以调节肠道菌群,增强身体抵抗力 当然,零食也要会吃。首先,应该选择低糖、低盐、低脂的食物,其次,要尽量避开油炸食品及罐头类,腌制类食物,最后,不要一次性吃太多,以免肠胃负担加重,引起消化不良。