拟鳄龟可以吃吗？
拟鳄龟是龟鳖类中生长速度最快、食量最大、最能“吃素”的品种，在世界各国均有养殖，其市场供应量之大，养殖前景十分广阔。拟鳄龟营养丰富，全身都是宝，肉可食、骨可药用，制成的工艺品更可出售，市场开发前景十分广阔。
拟鳄龟在中国国内的开发，尚在起步阶段。目前，人们还把它主要作为观赏动物饲养或出口，作为食用和经济动物的开发研究工作开展得十分有限。拟鳄龟肉营养丰富，味道鲜美，鲜食或制成罐头均可。将拟鳄龟的龟甲晒干，可磨成粉末，用于治疗风湿性关节炎、腰胯酸痛及妇女白带过多等疾病。将拟鳄龟用铁链锁挂，风干加工成装饰工艺品出售，很有潜力。